Trong không khí rộn ràng của những ngày Tết cổ truyền, bên cạnh mâm ngũ quả, bánh chưng xanh hay cành đào, cành mai khoe sắc, mâm bánh kẹo ngày Tết là hình ảnh quen thuộc không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Mâm bánh kẹo không chỉ đơn thuần là nơi bày biện các món ăn vặt đãi khách mà còn mang nhiều ý nghĩa về văn hóa, sự đủ đầy và lời chúc năm mới an khang, sung túc.
Theo truyền thống, mâm bánh kẹo thường được đặt trang trọng trên bàn tiếp khách hoặc bàn thờ gia tiên. Những món bánh, kẹo được lựa chọn kỹ lưỡng, vừa đẹp mắt vừa mang ý nghĩa may mắn. Phổ biến nhất là các loại bánh mứt Tết như mứt dừa, mứt gừng, mứt bí, mứt sen… Mỗi loại mứt mang một hương vị riêng, tượng trưng cho sự ngọt ngào, ấm áp và gắn kết trong năm mới. Bên cạnh đó là bánh quy, kẹo cứng, kẹo mềm, chocolate – những món bánh kẹo hiện đại góp phần làm mâm bánh Tết thêm phong phú, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Không chỉ chú trọng đến hương vị, hình thức bày trí mâm bánh kẹo cũng được nhiều gia đình quan tâm. Những khay bánh kẹo nhiều ngăn, hộp gỗ, hộp sơn mài hoặc khay thủy tinh trong suốt thường được sử dụng để tạo cảm giác sang trọng, gọn gàng. Màu sắc của bánh kẹo ngày Tết thường là các gam màu tươi sáng như đỏ, vàng, cam – tượng trưng cho tài lộc, may mắn và hạnh phúc. Chính sự hài hòa giữa màu sắc và cách sắp xếp đã làm cho mâm bánh kẹo trở thành điểm nhấn ấm cúng trong ngôi nhà ngày xuân.
Mâm bánh kẹo ngày Tết còn gắn liền với phong tục tiếp khách đầu năm. Khi người thân, bạn bè hay hàng xóm đến chúc Tết, chủ nhà mời khách thưởng thức bánh kẹo, chén trà nóng và trò chuyện rôm rả. Những câu chuyện đầu năm, những lời chúc tốt đẹp được trao đi bên mâm bánh kẹo giản dị nhưng đong đầy tình cảm. Đây cũng là cách người Việt thể hiện sự hiếu khách, thân tình và mong muốn gắn kết các mối quan hệ trong năm mới.
Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại có nhiều thay đổi, mâm bánh kẹo ngày Tết vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống vốn có. Dù là mâm bánh đơn giản hay cầu kỳ, điều quan trọng nhất vẫn là sự sum vầy, ấm áp và tấm lòng của gia chủ. Mâm bánh kẹo ngày Tết vì thế không chỉ là những món ăn ngọt, mà còn là biểu tượng của niềm vui, hy vọng và khởi đầu tốt đẹp cho một năm mới trọn vẹn.
